Декстроза (Глюкоза) для виробників (тільки опт) (Ціна вказана за 1 кг. = Фасування мішок по 25 кг)

Декстроза (Глюкоза) (Фасування мішок по 25 кг) (тільки опт) 

Ціна вказана за 1 кг.

За ціною можна спілкуватися залежно кількості.

Декстроза (Глюкоза) оптом за готівковим та безготівковим розрахунком. Пакет документів. Не містить ГМО.

При необхідності надсилаємо зразки.

Декстроза, також відома як глюкоза, є однією з основних вуглеводних сполук і є важливою сировиною в харчовій промисловості. Ось деякі ключові характеристики та застосування декстрози як сировини для харчової промисловості:

Підсолоджувач: Декстроза має солодкий смак та використовується як підсолоджувач у різних продуктах, включаючи газовані напої, соки, кондитерські вироби, джеми та інші продукти.

Енергетична добавка: Глюкоза є джерелом енергії і може бути додана у спортивні напої та продукти для підтримки витривалості та активності.

Сиропи: Декстроза може бути використана для виробництва глюкозних та крохмальних сиропів, які є основою для багатьох продуктів, таких як солодощі, желе та морозиво.

Ферментація: У харчовій промисловості декстроза використовується у процесі бродіння для виробництва алкогольних напоїв, таких як пиво та вино.

Кондитерські вироби: Її використовують для надання текстури, підтримання вологості та структури в кондитерських виробах, таких як мармелад, печиво та тістечка.

Консервація продуктів: Декстроза може бути додана в харчові продукти як консервант для запобігання кристалізації та забезпечення тривалого терміну придатності.

Медична промисловість: Глюкоза використовується у медичних продуктах та розчинах для ін'єкцій.

Декстроза широко застосовується в харчовій промисловості завдяки своїм функціональним властивостям та здатності служити джерелом швидкої енергії. Вона важлива для створення різноманітних продуктів та забезпечення їх якості та смакових характеристик.

Глюкоза кристалічна гідратна є кристалічним порошком білого кольору, з солодкуватим смаком, швидко розчинний у воді. Декстроза чи глюкоза немає стороннього присмаку.

Застосування декстрози (глюкози):

Харчова промисловість:
-Порошок глюкози або декстрозу використовується як замінник сахарози.

Хлібопекарська промисловість:
-Суха глюкоза додається в тісто як допоміжна речовина, для надання пористості та покращення смаку хлібобулочних виробів за рахунок посилення процесу бродіння.

Додатковою властивістю глюкози харчової є уповільнення процесу очерствіння, що продовжує термін зберігання продукту, а також глюкоза сприяє утворенню золотистої скоринки на хлібобулочних виробах.

Кондитерське виробництво:
-Глюкоза кондитерська перешкоджає кристалізації в кремах та глазурях. Купити глюкозу кондитерську можна і для використання вдома, тоді ваша випічка завжди буде відмінно підніматися, а глазурі та креми мати однорідну консистенцію.

Молочна промисловість:
-Декстроза або порошкова глюкоза використовується в молочному виробництві для підвищення поживної цінності продукту, а також для виробництва морозива, так як декстроза занижує температуру замерзання.

Виробництво напоїв та соків:
-Глюкоза харчова використовується як підсолоджувач у винах і соках, так як не маскує природний аромат і смак ягід і фруктів, що використовуються, в пивній промисловості декстроза стимулює бродіння.

Консервне виробництво:
-Глюкоза харчова використовується для збереження кольору продукту.

Зверніть увагу, що колір товару на фотографії може незначно відрізнятися через індивідуальні налаштування вашого монітора та можливі відмінності в партіях сировини.

Завод Спецій "FOODALLIACE" спеціалізується на розробці та виробництві функціональних рішень (сухих харчових сумішей) для м'ясної, хлібобулочної, кондитерської, молочної, борошномельної, олійно-жирової та рибної продукції, для виробників напівфабрикатів, снеків та фасувальних компаній.

Шановний клієнт,

Підприємство Фудальянс спеціалізується на виробництві та індивідуальному доборі сировини, що відповідає стандартам якості, адаптованої під ваші технологічні вимоги. Наш досвідчений менеджер готовий запропонувати найкращі варіанти з урахуванням ваших потреб.

Ми працюємо в рамках власних технічних умов, забезпечуючи гнучкий та індивідуальний підбір сировини, що відповідає критеріям якості вашого підприємства. Цей підхід гарантує не тільки відповідність потрібним стандартам, а й оптимальну ціну, що відповідає вашому бюджету. Зв'яжіться з нашим менеджером для подальшого обговорення та вибору оптимального варіанта.

+380 (50) 474-22-64 Ельвіра 
+380 (99) 945-53-46 Катерина 

Наша продукція включає:

• Сухе молоко 1,5% ТУ
• Сухе молоко 25% ТУ
• Сироватка молочна суха
• Яєчний порошок
• Поліпшувачі хлібопекарські: Блакитний (White-Blue), Зелений (Green), Синій (Blue), Сірий  (Grey), Білий  (White)
• Розсільні препарати для делікатесів та свіжого м'яса
• Смакоароматика для м'ясної промисловості
• Ванілін

Переваги співпраці з нами:

• Широкий асортимент: Вирішимо будь які задачі з комплексного постачання для Вашого Підприємства та можемо запропонувати Вам більше 200 найменувань сировини, доступних як на складі, так і на замовлення, дозволяють вибрати те, що відповідає вашим потребам. Запрошуємо ознайомитися з повним асортиментом та завантажити за цим посиланням:   https://foodalliance-spice-factory-ltd-cs3470202.prom.ua/price_lists

• Якісна сировина за вашим Бюджетом: Ми працюємо за власними ТУ, тому Ми пропонуємо індивідуальний підбір сировини, яка відповідає критеріям якості, встановленим під Ваше Підприємство, забезпечуючи оптимальну ціну відповідно до Вашого бюджету. 

• Висока якість продукції:  Сировина пройшла випробування безпеки на мікробіологію і відсутність ГМО, отримані всі необхідні висновки, фізико-хімічні властивості відповідають нормам ТУ. 23.02.2021р.

• Задоволені клієнти: Понад 4000 клієнтів із різних секторів харчової промисловості залишаються задоволеними, підтверджуючи нашу здатність задовольнити потреби різних сфер діяльності.

• Професійна консультація: Наша команда має 13-річний досвід і готова надати вам професійні консультації при виборі сировини.

• Документація: Ми забезпечуємо необхідною якісною документацією та протоколами безпеки продуктів.

• Гнучкі умови оплати: Ми пропонуємо різні способи оплати, роблячи процес максимально зручним для вас, оптимальні ціни, відстрочка платежу, товарний кредит та кешбек "CashBack".

• Комплексна обробка харчової сировини: Надаємо послуги з сухого змішування і внесення ароматизаторів згідно з Вашим рецептом.

Ми завжди готові співпрацювати з Вами! Якщо Вам потрібна Харчова сировина чи маєте будь-які запитання, не соромтеся зв'язатися з нами.

 Ми гарантуємо швидке та якісне виконання вашого замовлення. Наша команда професійних менеджерів завжди готова допомогти вам вибрати найкращу сировину за оптимальною ціною.